principal39

Ganivet Pallarès Solsona, acer carbó

11,50

Ganivet en acer carbó de gran qualitat i mànec de boix, fet a mà per la tercera generació de la família Pallarès Solsona. Aquests ganivets es segueixen esmolant artesanalment a Solsona, a prop de Barcelona.
L’acer carbó és més fort que l’acer inoxidable i això fa que la fulla es mantingui esmolada per més temps. Mantenir sempre ben sec, després de rentar, ja que l’acer carbó tendeix a oxidar-se si esta mullat.
Aquest ganivet també està disponible en acer inoxidable.
Mides: full de 11 cm

Fora d'estoc